Az ördögszem
virág, vagy más néven capsicum annuum var. cerasiforme egy kis gyümölcsű
paprikafajta, amely a borsfélék családjába tartozik. Elnevezése a gyümölcsök
formájából ered, melyek kis piros gömböcskéknek tűnnek. 1. Megjelenés: Az
ördögszem virág apró, piros színű gyümölcsökkel rendelkezik, melyek
hasonlítanak a cseresznyére. A növény magassága általában nem haladja meg a
fél métert, és dísznövényként is szép látványt nyújt. 2. Termesztés: Az
ördögszem virág könnyen termeszthető növény, melyet akár otthoni körülmények
között is nevelhetünk. Fontos, hogy elegendő napfény és meleg legyen a növény
számára, valamint rendszeresen locsoljuk és tápozzuk. 3. Hasznosítás: Az
ördögszem virág gyümölcse igen csípős ízű, ezért főként fűszerként használják
ételek ízesítésére. Lehet frissen fogyasztani, de szárítva vagy befőzve is
elkészíthető belőle különféle ételízesítő. Az ördögszem virág tehát nemcsak
dísznövényként szolgálhat szép látvánnyal, hanem hasznos és finom
fűszernövény is lehet konyhánkban. Ha szeretnénk egy kis csípős ízt vinni az
ételeinkbe, érdemes elültetni egy-két ördögszem virág palántát otthoni
kertünkben vagy erkélyünkön.Így mindig kéznél lesz egy kis extra pikantériára
vágyóknak!