A mini palacsinta
egy kis méretű, gyorsan elkészíthető és rendkívül finom édesség, amelyet
sokan imádnak reggelire vagy desszertként. A mini palacsinta elkészítése
nagyon egyszerű, csak néhány alapanyag szükséges hozzá, mint a liszt, tojás,
tej és sütőpor. Először is keverjük össze a lisztet, sütőport és egy csipet
sót egy tálban. Majd adjunk hozzá tojást és tejet, és keverjük sima tésztává.
Ha szeretnénk, akkor ízlés szerint adhatunk hozzá vaníliát vagy cukrot is.
Ezután hevítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, és kevés olajjal kenjük
ki. Öntsünk rá kis adagokban a palacsintatésztából, és süssük mindkét oldalát
aranybarnára. Amikor elkészültek a mini palacsinták, tálalhatjuk őket ízlés
szerinti lekvárral, sziruppal vagy gyümölccsel. Érdemes kísérletezni az
ízekkel és a töltelékekkel is, például nutellával vagy mascarpone krémmel. A
mini palacsinta tökéletes választás reggelire vagy ebédre gyerekeknek vagy
akár felnőtteknek is. Gyorsan elkészül, könnyen variálható és garantáltan
finom falatokat kapunk belőle. Reméljük, hogy kedvet kaptál kipróbálni ezt az
egyszerű és finom receptet! Jó étvágyat!
