A koleszterin egy zsírszerű anyag, amely fontos szerepet játszik a sejtmembránokban, hormonok előállításában és az emésztésben. A koleszterint két formában találjuk meg a vérben: LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) és HDL (magas sűrűségű lipoprotein) koleszterin formájában.
- LDL-koleszterin: Gyakran nevezik a „rossz” koleszterinnek, mivel az érrendszeri lerakódásokat és az érelmeszesedést növelheti. Az LDL-koleszterin szintjének magasabb értéke a szív- és érrendszeri problémák kockázatát növeli.
- HDL-koleszterin: A „jó” koleszterin formája, mivel segít az LDL-koleszterin eltávolításában a véráramból és a máj felé. Magas HDL-koleszterin szint a szív- és érrendszeri problémák kockázatának csökkenésével társul.
A magas koleszterinszint, különösen a magas LDL-koleszterin, növelheti a szív- és érrendszeri problémák kockázatát, mint például a szívinfarktus vagy a stroke. A tünetek általában nem azonnal jelennek meg, hanem hosszú távon okozhatnak problémákat.
Magas koleszterinszint lelki okai lehetnek az egészségtelen életmódhoz vagy étrendhez kapcsolódó szokások, például a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása, az elhízás vagy a dohányzás. A genetikai tényezők is szerepet játszhatnak a magas koleszterinszint kialakulásában.
A magas koleszterinszint kezelése magában foglalja:
- Életmódbeli változások: Egészséges étrend követése (alacsony zsír- és koleszterintartalmú ételek fogyasztása, sok gyümölcs és zöldség, rostok bevitelének növelése), testmozgás, dohányzás mellőzése és alkoholfogyasztás csökkentése.
- Gyógyszeres kezelés: Ha az életmódbeli változások nem elegendőek, az orvos koleszterinszint csökkentő gyógyszereket is felírhat.
A magas koleszterin szint elleni gyógynövények hatékonysága kérdéses, és a gyógynövények használata előtt mindenképpen konzultáljon orvosával. A koleszterinszint csökkentéséhez az életmódbeli változások általában hatékonyak, de az orvos által felírt gyógyszerek is segíthetnek, ha szükséges. A gyógyszerekre azoknál az embereknél lehet szükség, akik magas koleszterinszinttel rendelkeznek, és nem sikerült elegendő mértékben csökkenteni azt az életmódbeli változásokkal. A gyógyszereket az orvosok személyre szabottan írják fel az egyéni kockázati tényezők és az egészségi állapot alapján.
Alacsony koleszterintartalmú ételek közé tartoznak a sovány húsok, halak, pulykamell, tojásfehérje, teljes kiőrlésű gabonafélék, olajos magvak, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök. Az alacsony koleszterintartalmú receptek sokféle kulináris élményt nyújthatnak, anélkül hogy a koleszterinszintet emelnék. Keresse a dietetikus vagy táplálkozási szakember segítségét, hogy egyénre szabott étrendet készítsen.