Ha nincs
grillsütőd, de mégis szeretnéd élvezni a grillezett zöldségek ízét, akkor a
grill zöldségek serpenyőben tökéletes választás lehet számodra. Ebben a
blogbejegyzésben megosztok veled egy egyszerű receptet, amely segítségével
könnyedén elkészítheted ezt az ízletes fogást. Először is válaszd ki a
kedvenc zöldségeidet. Lehetnek ezek paprika, cukkini, padlizsán, paradicsom
vagy bármi más, amit szeretsz. Vágd őket megfelelő méretűre és tedd félre.
Melegíts fel egy serpenyőt közepes-halvány lángon, majd adj hozzá egy kevés
olívaolajat. Add hozzá a zöldségeket és fűszerezd ízlés szerint sóval,
borssal és esetleg friss fokhagymával vagy fűszernövényekkel. Párold a
zöldségeket néhány percig, amíg szép barnás színűek lesznek. Fontos, hogy ne
hagyd őket túl sokáig a serpenyőben, mert akkor elveszíthetik ropogós
állagukat. Amikor elkészültek, tálald azonnal és tetszőlegesen megszórhatod
reszelt sajttal vagy friss petrezselyemmel. Ezek az ízletes grill zöldségek serpenyőben
remek kiegészítői lehetnek bármilyen ételnek vagy akár önmagukban is
tökéletes ebéd lehetnek. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet és élvezd az
egészséges és finom fogást!
