A birsalmás pite
egy finom és egyszerűen elkészíthető desszert, amely tökéletes választás
lehet egy hideg őszi vagy téli nap meghitt hangulatú délutánjaira. A
birsalmát sokan nem ismerik vagy csak keveset használják a konyhában, pedig
nagyon finom és egészséges gyümölcs. A birsalmás pite elkészítése egyszerű,
csak néhány alapanyagra van szükségünk hozzá. Először is szükségünk lesz egy
jó minőségű pite tésztára, amelyet előre elkészíthetünk vagy akár boltban is
beszerezhetünk. A birsalmát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre
vágjuk. Az elkészítés során először kiterítjük a pite tésztát egy kivajazott
sütőformába, majd rárakjuk a birsalmát. A birsalmaszeleteket megszórhatjuk
egy kevés cukorral és fahéjjal is, hogy még ízletesebb legyen az egész. Végül
betakarjuk a tésztát a birsalmával és előmelegített sütőben készre sütjük.
Amikor kivesszük a sütőből, még langyosan tálaljuk a birsalmás pitét egy kis
vaníliafagyival vagy tejszínhabbal. A birsalmás pite igazi őszi csemege,
amely garantáltan elnyeri majd az egész család tetszését. Próbáljátok ki ti
is ezt az egyszerű, de annál finomabb desszertet otthon! Jó étvágyat!
