Amerikai gofri
recept Az amerikai gofri egy nagyon népszerű desszert az Egyesült Államokban,
amelyet általában reggelire vagy desszertként fogyasztanak. Ezek a gofrik
vastagabbak és puha belsővel rendelkeznek, ellentétben a hagyományos belga
gofrik keményebb és vékonyabb verziójával. Ha szeretnél kipróbálni otthon az
amerikai gofrik elkészítését, akkor íme egy egyszerű recept, amit könnyen
elkészíthetsz. Hozzávalók: – 2 csésze liszt – 1 evőkanál cukor – 1 evőkanál
sütőpor – ½ teáskanál só – 1 és ¾ csésze tej – 2 tojás – ½ csésze olvasztott
vaj – Vanília kivonat (opcionális) Elkészítés: 1. Egy tálban keverd össze a
lisztet, cukrot, sütőport és sót. 2. Egy másik tálban verd fel a tojásokat,
majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat. Ha szereted, adj hozzá egy kis
vanília kivonatot is. 3. Lassan öntsd hozzá a nedves hozzávalókat a száraz
keverékhez, és keverd össze, amíg sima tésztát nem kapsz. 4. Melegítsd elő a
gofrisütőt, majd kend ki olajjal vagy vajjal. 5. Önts egy merőkanállal
tésztát a sütőbe, majd süsd addig, amíg aranybarna nem lesz. 6. Ismételd meg
ezt a lépést minden adag tésztával. Az elkészült amerikai gofrit tetszőleges
feltéttel tálalhatod, például sziruppal, gyümölccsel vagy tejszínhabbal.
Reméljük, hogy élvezed ezt az ízletes desszertet otthon is!
